獺祭 二割三分 純米大吟醸

生產者 : 旭酒造

生產地 : 山口縣

原材料 : 山田錦

精米步合 : 23%

酒精度 : 16%

容量 : 1.8L

簡介 :

酒名「二割三分」表示精米步合為23%。「遠心分離」則指在無加壓狀態中把酒分離，能有效保留自身的香氣及蓬鬆感等特點。此酒口感纖細，濃密香醇，果香撲鼻，口感順滑，餘韻悠長。適合冷飲，配餐豆腐、白身魚、貝類或海鮮等食物。曾受賞IWC Winner 2016–SILVER、全米日本酒歓評会 2019 金賞、全米日本酒歓評会 2011, 2013 銀賞。