十四代 雪女神 純米大吟釀
生產者 : 高木酒造
生產地 : 山形縣
原材料 : 山形縣產 雪女神
精米步合 : 35%
酒精度 : 15%
容量 : 720ml
簡介 : 雪女神酒米是由「出羽の里(母)」與「蔵の華(父) 」混配而成,足足花了15年時間開發。「蔵の華(父) 」是由山田錦混配而成,換句話說山田錦是它的「祖父」!這個品種的酒米的特別之處,在於心白的發現率較大、收割率較高,而且蛋白質含量低,非常適合釀造大吟釀。以「雪女神」酒米釀製的酒過往也獲取過日本全國新酒鑑評會的金賞。
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