生產者 : 旭酒造 生產地 : 山口縣 原材料 : 山田錦 精米步合 : 23% 酒精度 : 16% 容量 : 1.8L 簡介 : 酒名「二割三分」表示精米步合為23%。「遠心分離」則指在無加壓狀態中把酒分離，能有效保留自身的香氣及蓬鬆感等特點。此酒口感纖細，濃密香醇，果香撲鼻，口感順滑，餘韻悠長。適合冷飲，配餐豆腐、白身魚、貝類或海鮮等食物。曾受賞IWC Winner 2016–SILVER、全米日本酒歓評会 2019 金賞、全米日本酒歓評会 2011, 2013 銀賞。